芥菜种子

芥菜种子芥菜

芥菜品种简介
    “水东芥”植株3片真叶开始卷成鸡心形或微灯笼型的菜心,茎多叶少、茎嫩白微青、入口爽脆化渣、味微甘而无苦味。其理想的种植土壤为微酸性黄壤土、壤土;适宜生长温度为15~30℃,低于15℃时生长缓慢,高于33℃则影响品质;播种至收获天数,夏秋季为30~35天、冬春季45~50天,最长不超过60天;每年种2~3造后,需轮作一造其他非十字花科作物,每造单产2000公斤左右,最高产可达4000公斤。优质水东芥菜生产要符合以下几点要求。
 
一、选好地
    要生产出优质的水东芥菜,选好地是前提。田块要远离污染源,沙质微酸的黄壤土或红壤土是首选,要求土层深厚肥沃、排灌方便。整地要精细,二犁二耙,务必平整松软。种植规格1.5米包沟起畦,畦高0.25米,宽1.2米。
 
二、播好种
    采用直播栽培。为使菜苗快速生长,确保商品菜质地爽脆,应采取直播栽培。结合整地每亩用腐熟畜禽粪肥1500公斤、花生麸150公斤、过磷酸钙5O公斤作全层施肥,然后按140厘米包沟、畦高7~10厘米起畦,每亩用种子0.35—0.5公斤混细沙10公斤均匀撒施到畦面上,用小铁耙轻梳一次,以确保种子均匀,接着每亩用切成10厘米左右的稻草50公斤均匀覆盖,再淋上腐熟的浓粪水,以防雨水冲刷和保湿。
 
三、施好肥
    要生产出优质的水东芥菜,施好肥是关键。水东芥菜整个生长过程要尽可能多施有机肥,少施甚至不施化肥。施用有机肥的水东芥菜,爽脆无渣,具有独特的清甜风味,而过多施用化学肥料,多渣,有苦涩味,口感差,品质明显降了一个档次。水东芥菜生长周期短,因此需施足基肥,保证生长需要。通常基肥使用优质农家肥500~1000公斤,施肥后进行深耕细耙,肥料与耕层土壤充分混匀。追肥分三次进行,第一次追肥在间苗后进行,用稀释的人畜尿液淋施;第二次追肥在播种半个月后用8%优质有机液肥淋施;第三次追肥在播种约一个月后用10%有机液肥淋施,此时芥菜需肥量大,可结合淋施少量速效化肥,补充养分。水分管理要求早晚用花洒头淋水1次,使10厘米土层湿润无渍水。这是保证商品菜嫩脆的必要措施。夏季菜在天气炎热时要在中午喷一次湿叶水,以防菜叶萎焉。
 
四、用好药
    要生产出优质的水东芥菜,用好药是保障。水东芥菜常见病虫害有小菜蛾、菜青虫、跳甲、软腐病、白粉病等。近年水东芥菜主产区由于菜区面积大、种植时间长,发病情况比较重。对水东芥菜病虫害的防治,必须坚持“预防为主,综合治理”的原则,推行生物防治,尤其是通过“三品一标”认证的产品,要加强监管,控制化学农药的使用,以维护水东芥菜的品质形象,促进其可持续健康发展。小菜蛾抗性大,发生快,食量大,要掌握在幼龄虫期防治,可用6%艾绿:上(乙基多杀菌素)1000倍液或苏云金杆菌2000倍喷雾防治,重点喷施心叶及叶背,同时注意轮换用药。黄条跳甲(狗虱虫)幼虫生活在土壤中,危害根系,成虫危害茎叶,对幼苗危害较大。施用未经充分腐熟的有机肥,容易引发跳甲危害。对跳甲的防治,要结合翻耕整畦时撒施石灰,一可改善土壤酸碱度,二可消灭跳甲幼虫及预防芥菜软腐病。苗期跳甲防治用2O%灭扫利乳油2500倍液加1.8%阿维虫清乳油1500倍液喷施,效果较好。软腐病是一种细菌性病害,在高温高湿田间气候环境下容易滋生该病。发现有病株要立即拔除,并在病穴撒施石灰,同时喷施72%农用链霉素可湿性粉剂3500倍液或77%可杀得可湿性粉剂500倍液,每周一次,连喷2~3次。白粉病主要发生在春、夏多雨季节,雾湿天气也容易感染,病菌通过风、水传播,白粉病的防治,可用粉锈宁800倍液或4%四氟醚唑1500倍液喷雾,叶面叶背务必喷湿喷透。除了以上常见病虫害,危害芥菜的病虫害还有霜霉病、蚜虫、病毒病等。对水东芥菜病虫害的防治,除了药剂防治以外,还要结合轮作、选用抗病品种、平衡施肥等多种手段,综合治理,才能收到良好效果。5除好草合理定苗。除草结合间苗进行,一般在幼苗2.5~3片叶期间苗3次,每次间隔约3天,最后一次间苗按15厘米呈品字形规格留苗,留苗太疏太密均会影响水东芥的株形及品质。定苗后约3天水东芥菜即开始卷心。

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