投入与效益：

每亩需种子2公斤，种子120元公斤，种秧200-300斤。2009年春的秧苗价格为3.5左右元/斤，明春秧苗价格会大幅上涨。亩产鲜防风可达到2000-2500斤，2009年秋的鲜防风价格在3.5-3.8元/公斤。（粗的好的价高，细的次的价低）防风连续几年销路很好。现在栽秧种植的防风的市场干货价，种子直播的25-26元/公斤。防风的折干率为25-30%.东北地区可2-3年收获。

栽培种植技术

防风为伞形科植物防风的干燥根，别名关防风、东防风，以根入药。味辛、甘，性温。有解表发汗、祛风除湿作用，主治风寒感冒、头痛、发热、关节酸痛、破伤风；此外，防风叶、防风花也可供药用。主产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、内蒙古等省区。东北产的防风为地道药材，素有“关防风”之称。

形态特征 :多年生草本，株高30-100厘米，全体无毛。主根粗长，垂直生长，表面淡桂冠色，花期8-9月，果期9-10月。野生于丘陵地带，山坡草丛中，分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东等地。

栽培管理

1、选地

防风对土壤要求不十分严格， 但应选择地势高燥的向阳土地，土壤以疏松、肥沃、土层深厚、排水良好的沙质壤土最适宜。粘土、涝洼、酸性大或重盐碱地不宜栽种。

2、整地

防风为深根植物，二年生根长可达50~70厘米。因此在秋天要求对土地进行深翻达40厘米以上，早春整平耙细，拾净根茬和杂物，为防风生长创造良好的基础条件。

3、施肥

为满足多年生防风生长发育对营养成分的需要，必须施足基肥，每亩施优质农家肥3000~4000千克，加入过磷酸钙20~30千克或磷酸二铵8~10千克。最适在秋天深翻前施入地表面，然后翻入耕层。最迟要在整地作畦前施入。施肥要均匀。

种子处理与播种

将精选好的种子，于播种前3~5天进行温水浸泡处理。用35℃的温水浸泡24小时，用40℃~50℃的温水浸泡8~12小时，使其种子充分吸水，以利发芽。浸泡时做到边搅拌，边撒种子，捞出浮在水面上的瘪籽和杂质，将沉底的饱满种子泡好后取出，稍晾后播种。

扣拱棚育苗田撒播时，将畦面整好，喷透水分，然后人工撒播种子，每亩用种2.5~3.0千克。撒播均匀后，用竹筛或铁筛筛上2.0厘米厚的湿润新土保墒，盖严种子，然后插弓扣膜。

露地平畦育苗采用条播，人工用药镐开沟，行距15~20厘米，开沟深2~3厘米（壤土稍浅，沙土略深），将种子用点播器均匀地播撒在沟内，覆土1~1.5厘米厚，待稍干进行踩压保墒。

生产田直播，播种方法基本与露地育苗方法一致，但行距要加大到25~30厘米，每亩用种量降至1.0~1.5千克。

田间管理

1、苗期管理 :扣塑料薄膜拱棚内育苗，播种至出苗阶段为密闭期，要经常检查，控制好棚内温度，一般以20℃~25℃为适宜温度，如天气过热，棚内温度过高，要加盖草苫遮荫进行降温。当畦面药苗见绿时，可通过揭膜放风的方法来调整棚内温度。随着幼苗的生长，逐渐加大放风孔，进行炼苗，直至揭掉塑料膜为止。畦内发生杂草，要及时除草。

（1）抗旱保墒，力争全苗　露地育苗田和生产直播田，播种至出苗期间管理十分重要。此期要采取一切抗旱保墒措施，压、踩、搂、轧、石衮因地、因时并用，确保播种层内有充足的土壤水分，满足其萌发需要，严防土壤“落干”和种子“芽干”的现象发生，力争达到苗全、苗壮。

（2）除草松土，防荒促壮　田间和畦面生长出杂草，将影响幼苗生长，要求见草就除掉，防止草荒欺苗。同时，要进行中耕松土2~3遍，为幼苗根系生长改善环境，促使根系深扎，达到壮苗的效果。

（3）疏苗定苗，防虫保苗　出苗后15~20天，苗高达3~5厘米左右时，进行疏苗，防止小苗过度拥挤，生长细弱。生长到一个月左右时，苗高达10厘米以上，进行最后定苗，育苗田苗距2~3厘米，生产田苗距8~10厘米，防止苗荒徒长。同时，苗期时值地下害虫、苗期害虫相继发生为害，要做好田间调查和防治工作。

2、生长期管理

由于防风适应性强，耐寒、抗旱性强，只要保证全苗，生长期间管理比较简单。为促进生长和发育也可采取一些促控措施。

（1）追肥浇水　一般情况下第一年人工栽培防风，很少表现缺肥和缺水症状。只有播种在沙质土壤或遇严重干旱天气时，在定苗后适当追肥浇水。每亩追尿素8~10千克，硫酸钾3~5千克，追肥后及时浇水，以满足不良土壤和不良天气影响下的防风幼苗生长需求。

（2）中耕除草　生长期间仍然有一部分杂草在不同时间生长出来，要结合中耕松土及时拔除。

（3）排洪防涝　防风生长的旺盛时期在6、7、8月份，正逢雨季，田（畦）间发生洪涝和积水要及时排除，并随后进行中耕，保持田间地表土壤有良好的通透性，以有利于根系生长。

3、越冬期管理

防风栽培第一年为营养生长，地上植株莲座状，很少有抽苔开花现象，一但发现要及时摘除。生长到10月上中旬，地上叶茎开始枯黄，进入越冬休眠期。此期管理，一是浇好越冬前的封冻水，严防因北方气候干旱而引起水分不足。要在10月底或11月上旬进行浇封冻水，要浇灌均匀。二是防止放牧和畜禽的践踏为害，做好田间管护工作。三是对育苗田管护好秧苗，并对移栽田做好各项移栽前的准备工作，如整地、施肥、水源等。

4、返青期管理

防风根茎在地下经过一个冬季漫长的“休眠”以后，到翌年春季随着天气变暖，气温升高，耕层逐渐解冻，根茎开始萌发新芽，进入返青期，开始新的生命活动。

（1）清园　返青前人工进行彻底清园，将地表枯干叶茎清除到田外烧毁，以减轻病虫的发生和为害。

（2）追肥浇水　每亩追施优质农家肥1500~2000千克，全田铺施，随即浇水，促使返青，达到壮株、壮根的目的。

（3）起苗移栽　于春季3~4月份幼苗“返青”前，在整好的移栽田内，按行距15~18厘米横向开沟栽植，开沟深10~15厘米，株距8~10厘米，土壤板结干旱进行座水移栽，也可穴栽。穴距10~20厘米，每穴栽两株，栽植时要栽正、栽稳，使根系舒展。栽后覆土压实，也可栽后普浇一次定根缓苗水，提高栽植成活率。

5、旺盛生长期管理

生产田以提高根系产量为目的，加强管理十分重要，因此要满足防风旺盛生长期对生长条件的需要。

（1）中耕松土　防风返青至旺盛生长期持续时间达二个多月，此期生产田仍以促根生长发育为主，田间经常进行中耕松土，改善根系生长环境，促根健壮生长。

（2）除草防荒　及时拔除田间杂草，防治草荒。

（3）根外追肥　根据植株生长情况，如发现营养不足，可进行根外追肥，可喷磷酸二氢钾、“保多收”、增根剂等，按说明使用。

（4）打苔促根　因防风第二年将有80%以上植株抽苔开花结实，地上植株开花以后，地下根开始木质化，严重影响药用根质量或失去药用价值，为此，两年以上除留种田外，要必须将花苔及早摘除。一般需进行2~3次，见苔就打掉，避免开花消耗养分，影响根的发育。

6、留种田管理

选留植株生长整齐一致，健壮的田块作留种田，不进行打苔，可放养蜜蜂辅助授粉。到8~9月份，防风种子由绿色变成黄褐色，轻碰即成两半时采收。不能过早采收未成熟种子，否则影响发芽率或不发芽。也可割回种株后放置阴凉处后熟一周左右，再进行脱粒。晾干种子放置布袋贮藏备用。

繁种也可选留二年生根茎，翌年春季进行根段扦插繁种，将防风无芦头根段截成3~5厘米的小段，开沟深5厘米左右进行斜栽，当年不抽苔开花，根不木质化，只是根的形态变化较大，主根圆柱形，生有多数较长的支根。隔年开花产籽。如用带芦头的根茎扦插，当年可开花产籽，一般不采用。

病虫害防治

防风生长发育期间很少发生病虫害，只有个别年份发生。要做好调查，认真防治。

1、白粉病

夏秋季发生。被害叶片两面呈白粉状斑 ,

天气干旱时病害较重。

防治措施：发病初期喷洒波美度石硫合剂，或15%粉锈宁800倍液，或50%多菌灵1000倍液。每隔7~10天用其中一种药剂防治，共喷2~3次。

2、根腐病

在高温多雨季节发生，被害后根际腐烂，叶片萎蔫，变黄枯死。

防治方法：初时拔除病株，穴内撒石灰粉消毒；也可用70%五氯硝基苯粉剂拌草木灰（1∶10）施根的四周并覆土。

采收加工 :防风一般在栽种第二年开花前或冬季收获；早春用根苗栽的可于当年冬采收，均以根长达30厘米以上，根粗0.5厘米以上时才挖采。采收早，产量低，采收过迟则根易木质化。收获时宜从畦的一边挖一条深沟，然后一行行掘起，露出根后用手扒出，防止挖断。挖出后除净残茎、细梢、毛须及泥土，晒至九成干时，按粗细长短，分别捆成重250克或50克的小捆，再晒或烤至全干即成。一般亩产300~400千克。

产品质量：以身干，无虫蛀、霉变，无根须及毛头，根条粗壮，断面皮色浅棕，木质部色浅黄者为优。

留种技术：选生长旺盛、没有病虫害的二年生植株。增施磷肥，促进开花、结实饱满。待种子成熟后割下茎枝，搓下种子，晾干后放阴凉处保存。另外，也可以在收获时选取粗0.7厘米以上的根条作种根，边收达栽，或者在原地假植，等明春移栽定植用。