观赏南瓜又叫看瓜、观赏西葫芦。一年生蔓生草本。茎上被有半透明粗糙毛，卷须多分枝，叶质较硬。果肉硬，苦不可食，但它的色泽鲜艳，美观，瓤果有白、黄、橙等单色或双色，或有条纹。果形变化丰富，有圆、扁圆、长圆、卵形、钟形、梨果形等，夏天开花结果。我国民间习惯在观赏南瓜上刻上各种吉祥、祝福之类言词观赏。栽植在阳台、庭院作垂直绿化的材料，极富情趣。观赏南瓜不耐寒，忌炎热，喜阳光和肥沃土壤，播种繁殖。
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