按花卉对温度的要求可分为四类。
（1）耐寒花卉这类花卉一般能耐0度以上的低温，具中一部分能耐——5——10度的低温。一些宿根落叶花卉及木本花卉，如松柏科的观赏树木等，其根系能耐——16——20度的低温。耐寒花卉中的草本花卉绝大多数不适应夏季高温，但在江南多数地区能安全涝地越冬，如蛇目菊、金光菊、蜀葵、玉簪、山丹、荷兰菊、雏菊、石竹、宣草、榆叶梅、丁香、木模、紫藤、金银花、红瑞木、紫濒、迎春、贴梗海棠、蔷薇等。
（2）低温花卉这类花卉通常能耐——5度左右的低温。为半耐寒花卉，在贵州省多数地区能露地越冬，如金盏花、紫罗兰、金色草、月季、牡丹、芍药、菊花、美人蕉、大丽花、唐吕蒲、梅花、腊梅、桂花、夹竹桃、玉兰、杜鹃、山茶、樱花、栀子花、碧桃、铁树等。
（3）小温花卉这类花卉生长期要求的温度是8——15度，最低温不得低于5度，温度降至0度就会受冻死亡。贵州省除黔西南、默南、默东南的低海拔高温区及赤水市、刁水县的高热河谷区外，都要保护越冬，如仙客来、香石竹、茉莉花、米兰、白兰花、扶桑、龟背竹、橡皮树等。
（4）高温花卉这类花卉大多数不能忍受5——10度的低温。贵州省的中西部地区必须有加温温室才能栽种，如变叶木、王莲、热带睡莲、花叶芋、花叶万年青、松叶菊和多浆花卉等。
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