观叶植物和其他花卉一样，在生长发育的过程中离不开养分的供应。土壤中的肥料是其养分的主要来源，但随着植株的不断吸收和因挠水而造成的养分流失，对观叶植物补充肥料是维持植株健壮生长的有效途径。
对观叶植物施肥要注意以下几点：
（1）适时施肥：植物在生长的不同阶段和一年中不同的季节，对肥料的需要有所不同。苗期以伯施氮肥为主，以促进枝叶旺盛生长；孕蕾期要多施磷肥，促进花大色艳；盛夏要少施肥。以防桓株烂根；初冬要多施钾肥，提高植株的抗寒能力；冬季植株停止生长或进人体眠期，应停止施肥。
（2）适量施肥：施肥时要充分考虑到肥料的用量和浓度，要“薄肥勤施”，即少量、勤施。一般来讲，用无机肥、复合肥或专用花肥作追肥时，浓度应掌握在0.5％左右，根外施肥时，浓度在0.4％——0.5％，对一些耐肥力差、生长弱的植株，只能施稀薄肥，以防造成肥害。
（3）氮、磷、钾配合使用：观叶植物在整个生长发育阶段，氯、磷、钾三者缺一不可。在营养生长阶段，需要较多氮肥，在生殖生长阶段，需较多的磷肥，只有三种元素合理配用，植株才能生长健壮。
（4）根据植物习性施肥：出于观叶植物不同品种的生物学特性不同，对肥料的需求亦不同。对一些叶片有彩色条纹或斑点的植株，如花叶棺、花叶鹅掌柴、红叶朱蕉等，施氮肥过多，会使叶片上的色彩变淡、消失。
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