百合的采收

    采收百合是1项繁重而复杂的重体力劳动,它包括挖 掘、收集、去杂、疏茎取鳞片、运输、清洗、煮烫(蒸 煮)、晾晒等项工序。严格地讲,还包括鳞茎分级、鳞片分级等。
    挖掘挖掘百合应采用逐行挖掘,从某_端开始_ 行一行地进行。锨(锄)的入土部位应在两行中间,做到 不漏行、不漏棵,不挖破鳞茎任一部位。
    去杂主要指去除百合茎、叶和须根。百合挖起后 应逐株去茎,切除须根,使之成为纯净的鳞茎。去杂的同 时,还应拣出受机械损伤和各种病虫危害的鳞茎。
    鳞茎分级将挖起的鳞茎按特_、二、三、次4个 等级分别存放。分级标准为:单个鳞茎球体的直径为6. 5厘 米以上为特级,直径为5.5~6.5厘米为一组,直径为4.5~ 5.5厘米为三级,直径为3.5 ~4. 5厘米为三级,直径在3.5 厘米以下为次级。
    产量计算
    (1)挖前估算:采收前,在百合园中随机挖起有代表 性的3 ~5行百合,去杂称重后,以实物重推算总体产量。
例:在某百合园中随机挖起10行,去杂称重为55公 斤,每亩总计有3 000行,则亩产量为:cer A\
每亩产量(公斤)=^ ' x3 000=1 650 (公斤) 
    挖后测算:挖后测算产量的方法同挖前,所不同 的是可进行实际分级测算,分出各级鳞茎所占的比重。
    效益优质度计算:优质度是反映百合产品品位的 指标,也是生产管理水平、科学技术含量高低的具体反映, 其计算公式:
优质产品数量
供检量
一般来说,优质度愈高,总产量与经济效益愈高。 
 

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