生长在珊瑚、贝壳或浮木上及依靠空气维生的空气草也许 会使你感到惊叹，但你只是开始懂得欣赏大自然奇妙的艺术结 晶而已，形状奇特的凤梨科植物正是此类令人惊叹的生命力极 强的植物，在家居植物中属适应力最强和需索最少的一种。

凤梨科植物最先作为家居植物，也许是 始于厨师把切去的菠萝头栽种在厨房窗台的盆里之际。凤梨 科植物源自南美，以巴西拥有品种最多。这种植物可分为附 生和地生两类，前者与兰花生长在树枝上，后者则在林地上 繁衍。附生的凤梨科植物以根须抓紧附主生植物，透过叶子 汲取空气中的养分和水分。地生的凤梨科植物则一如其他植 物从泥土中摄取养分，其中有部分亦生长于沙漠。正是由于 这种可适应各种情况的能力，凤梨科植物才可成为家居植物 中之极品。

凤梨科植物花和叶皆可供作观赏。这些植物的叶子大多 呈小毛舌组成的莲座丛状。坚挺的叶子在植物中央交叠而生， 形成一个能为植物本身贮存水分和食物的防漏瓶子。在森林 里，树蛙会视该处为浴池，有机物、昆虫和蜥蜴等掉进这小 水池后，或会死去并进而分解为该植物所需的养分。植物的 莲座丛内的防漏瓶子会长出花梗。花朵的大小不一，小的几 乎需用显微镜方可看见。真正的花朵通常都藏于色彩鲜艳的 花苞内，形成一撮迷人的小花束。花朵常见的颜色有红或粉 红，淡紫或蓝，间或有白、黄和绿等色。虽然大部分品种长 出的小花只能盛开数日，但花苞和浆果则常可保持色彩数月。 花穗呈不同的形态，有的如散开的烛台般生长，有些则是夸 张夺目的垂吊花枝。叶子斑斓的色彩和图案构成另一动人之 处，许多均呈灰绿渐变黄或渐变红的颜色。此外还有酱紫和 暗红色的叶子，以及呈现斑纹、横直间条、斑点和奇丽彩斑 的叶子。

    凤梨科植物的需索简单，容易予以满足。倘属瓶子型的， 必须在瓶子中央注入水，并须不断换水以防变成死水。其细小 的根部只需保持湿润便可，所以要确保地生的凤梨科植物栽于 去水良好的培植基上，粗糙的泥灰、沙石或腐殖质土均宜栽种 这类植物。凤梨科植物大多需要在光亮的环境下生长，但不要 给阳光直接照射，另一方面，着生的凤梨科植物要在半明暗的 环境下才能有良好的生长。在冬季，可把植物放置于约10℃的 环境里。由于此类植物借叶子吸取养分，故可在夏季偶尔将稀 释的肥料溶液喷于植物上。这些植物的每个莲座丛均会开花一 次，随后叶子会迅速枯死，并由底部长出的子株所取代。当这些子株长至数月，便可将之连根拔出，栽于浅土之上，且须保 持温度和暖，直至根部完全发展。