大多数的中药材须在产地经过初步加门然后4能出售。初加工的目的是防止约材霉烂变质，便十分级、包装、贮藏、调运，并为进一步加上炮制订下蛙础一般常规，产地初加工方法如下

（1）根及地下茎类药材的创加工此类药材收获后，般须洗净泥上，除去如根、芦头和残留枝M[等，再进行大小分级，趁鲜切成片、块或段，然而晒十或烘十，如丹参、前胡、牛膝、射十、虎杖等，村肉质性、含水量较高的块根、鳞茎类药材。如人冬等，应先用沸水稍烫-下，然后丙切成片晒厂或烘干。粗大根茎类药材。如葛根、玄参练，府趁鲜切片，再行干燥。对干燥后难以去皮的药材，如桔梗、丹皮、芍药等，应趁鲜刮去栓皮。对含浆汁、淀粉多的药材，如何首乌、地黄、黄精、天麻等，府趁鲜蒸制，然后切片晒干。右些药材如明党参等，应先投入沸水中略烫一下，再行刮皮、洗净干燥。白芍、玄参、丹皮等需先经沸水煮、再经反复“发汗”才能完全十燥。贝蝉、山药等须用硫磺熏蒸方能干燥快，保持色泽洁白、粉性足，且能消毒、杀虫、防霉，有利于药材的贮藏。

（2）果实炎药材的初加1：一般果实采收后直接晒干或烘干即成、果实大又小易于运的药材，如木瓜、酸橙、佛手等，应比切开干燥。以果肉或果皮人药的药材，An山荣奖、陈皮等，庇夫瓤、夫核或剥皮干燥。此外，有少数药材如乌梅等，需经烘烤、烟熏等方法加工。

（3）种于类药材的初加工一般果实采收后江接晒干、脱粒、收集种了。有的则需要去果皮或种皮，如决明子等；打的岁打碎果核，取出种仁，如杏仁、酸枣仁等；有的要蒸，借此破坏药材的易变质变色酵素，如五味子、女贞子等。

（4）化类药材的初加工为了保持花类药材的颜色鲜艳，花朵先整。采集席应置通风处摊开明干或在低温下迅速烘干，避免有效成分的散火，保持浓郁香气。如金银花、玫瑰花、芜花等。仅柯少数需光族后再行十燥，如抗D菊等。

（5）个字和11t“类约材的初加工采收后要放在通风处阴厂或晾卜特别是含芳香挥发油类成分的药材。如荆芥、薄荷、霍香等总晒，避免其有效成分的损失。有的草类药材在未1：透前就要扎成小捆，再晾至全干，避免散失。如紫苏、牌荷等nX，f一些含水量较高的内质M1类，如马齿页等，应先用沸水暗烫后，冉行十燥。

（6）皮类约材的初加工般趁鲜切成块片。再晒干即成c仅有些种类在采后庇趁鲜副去外层栓皮，再行干燥，如黄柏、等。有的树皮类药材采后应先用沸水略烫后。加码叠放，使其”发汗“，待内皮层变为紫褐色时，再燕软刮去栓皮，然后切为丝、片或卷成筒，冉行干燥，如杜仲、肉桂等。