什么是药用花卉

发布时间:2021-11-17  浏览量:0

药用花卉是指种植后可作为中药材来使用的花卉,如金银花、菊花、桔梗、番红花、凤仙花、牡丹、鸡冠花、曼伦罗、腊梅等均是常见的中药材。

什么是食用花卉

食用花卉是指能做成菜肴或其他食品进行食用的花卉。菊花、桂花、梅花、兰花、玫瑰等数十种花卉均能食用,可以做成羹汤、甜点、炸食和花卉粥等,如桂花可做成“桂花元宵”,芦荟可做成果冻布丁,兰花可切细做菜。