花束在社交、庆典活动中应用很多，通常分为礼仪花束和新娘花束两种类型，现将制作方法介绍如下。
（1）礼仪花束：主要用于迎来送往和庆贺活动中。其主要造型有扇面形、三角形、圆锥形、半球形和自由式图形等。花材应选择品质优良、无刺激性异味、无污染，并且花期持久的种类。色彩以鲜艳明快为宜。插作时应尽量避免使各花枝排成扁片状或集聚成团，前者呆板，后者显杂乱。不论什么造型，要保持花束上部花枝舒展自然，下部尤其是握把部分要圆整紧密，不可过于松散粗大，才符合要求。因此，插作时务必使每一花枝都按“以右压左”的方式重叠在手中，各枝相交在一点，呈自右向左转的螺旋状的轴，然后用绳绑扎交点处。这样，花束造型不易走样。为了保持花朵的新鲜，花束基部可放一些吸湿的苔醉、海绵等保水材料，外包以蜡纸和锡纸或余箔，其上还可饰以彩带等物。
（2）新娘花束：也称新娘捧花。是专为新娘结婚时与穿婚纱礼服相配的一种花束。主要造型有圆形、倒“1”形、放射形、倒垂形以及各种自由式图形。花材的选用要求更精致，常用月季、百合、马蹄莲、香石竹、霞草等。色彩搭配以协调、典雅的单一色或类似色为多。
新娘捧花的造型、配色以及包装彩带等，都应当与新娘的体形、脸形、气质、服饰等协调一致。譬如身材修长的新娘，应选用圆形捧花；身材较矮胖者，宜选倒垂形捧花；端庄文静的新娘宜选圆形或倒垂形捧花；外向活泼的新娘宜选自由式造型的花朵。花色都应与婚纱礼服相协调，不宜多用对比色相配。彩带应与主花色相协调。
花束加包装纸和彩带十分重要，如同好花必有绿叶扶一样，多为印花透明包装纸或罩以透明塑料袋等。
花束的花材固定有两种方法：一种是用细铁丝绑扎，每一枝花、每一片衬叶，都用缠上绿胶带的细铁丝缠好后再造型。另一种是用专用花托，内有花泥，将花依造型插人花托内，此法比较简单省事。
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