天麻授粉后，子房逐渐膨大，发育成果实，果实成熟可 分为：
嫩果期果实表面有光泽，纵沟凹陷不明显，手捏果实 较软，剥开果皮部分种子呈粉末散落，有的种子成团状不易抖 出。种子白色。其发芽率可达70%左右，但其前期发芽率低， 发芽势不整齐。
将裂果期果实表面颜色较暗，失去光泽，有明显凹陷 的纵沟，但果实未开裂，手捏果实质软，剥开果皮种子易散落。 种子呈浅黄色。发芽率可达64.7%,是收获最佳时期。
裂果期果实纵沟已裂开，稍有摇动种子就会飞散。种 子呈蜜黄色。此时发芽率降到10%左右。
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