艳凤梨又称斑叶凤梨、金边凤梨，原产阿根廷，我国 已有栽培。
艳凤梨是食用凤梨的一个花叶园艺品种，为多年生 常绿草本植物。植株高可达1米，有叶25～45片，叶簇生 排列为莲座状；叶片剑形，长达50厘米以上，宽2～3厘 米，质硬，稍弯曲；光亮灰绿色的叶片两侧边缘有乳黄色 及粉红色的条斑。花茎直立，总状花序密集成卵圆形，花 序顶端有一丛20-30枚叶形苞片，花谢后结成聚花果 (凤梨），可食。在果实的上面和下面可长出数枚蘖芽。
艳凤梨叶片质硬坚挺,叶缘具有乳黄、粉红斑条，线条 明快，色彩艳丽,常年媚丽可人，是优良的室内观叶植物，并 且它适生性强，栽培管理比较简单，倍受越来越多人的青睐。
习性
性喜温暖、湿润及通风环境;好阳光，较耐干旱;对土壤条件要求不苛，更喜肥沃、排水良好的砂质壤土。适宜土.壤艳叶凤梨盆栽可用中性或微酸性砂质壤土和腐叶土 或泥炭土混合作为培养基质。
浇水要领
它生长强健,有较强的耐干旱能力，数日不浇水对生 长不会有太:大的影响；所以，浇水可掌握间干间湿原则, 经常保持盆土稍微湿润。每次浇水应在盆土较干时进行， 浇水时往莲.座状叶丛筒部灌些水。冬季应保持适当干燥。
施肥要领
4～10月生长盛期每月施肥一次，并适当增加磷钾 肥，以促进叶色艳丽。
适宜光照度
艳凤梨喜好阳光，若没有充足的日光照射，便不能正 常生长，所以除盛夏期间宜放半阴处外，其它时间都应放在 有充足光照的地方。如果光照不足或施用氮肥太多,会使叶 片狭长，变得细窄，并且会使彩边褐色,降低观赏效果，因 此，室内栽植应尽量放于窗户附近，以使之接受光照。
繁殖
艳凤梨主要用分割茎基部和果实上下的蘖芽扦插繁殖。它有较强的分生能力，每年花后叶丛基部会长出新 芽，秋季可切下，栽于河沙或珍珠岩和蛭石混合的基质 中，待生根后上盆栽植。在果实的上面和下面可长出数 枚蘖芽，也可切下扦插繁殖。
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