由于前几年集团消费比例高，花卉市场十分火爆，小苗圃如雨后春笋般出现，而这两年花卉市场遭遇寒冬，再加上培养成本走高，人工费、大棚使用费等，花卉价格急剧下降，一些小苗圃吃不消，纷纷倒闭，或者转型为蔬菜大棚。不过，洗牌之后，花卉市场逐渐升温，花卉质量也得到整体提升。事实证明，今年的花卉市场持续升温，目前已有市民自行组团前来购买。
一早，南山公园的花圃就迎来了前来观赏鲜花的市民。大棚内，蝴蝶兰、红掌、彩色马蹄莲、仙客来等已经盛开，几位市民在万花丛中挑选着自己喜欢的鲜花，园林工人忙着组盆搭配。“经过市场选择淘汰，我们留下了烟台市民春节期间比较喜欢的花卉，价格也从十几元到八十元左右不等。”花圃高级工程师阎永明告诉记者，今年鲜花价格基本与去年持平，预计未来几年也不会有大的波动。
园林处培育花卉许多年，这是第三次面向市民开放，因为以往春节期间主要是集团购买，买来送礼，装饰办公室，分发给员工等。阎永明告诉记者，从2013年左右，集团订单骤减，2014年甚至趋紧于零，各大花圃不得不重新调整战略，主打亲民牌，针对市民的喜好培养和组装鲜花。
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