葡萄未成熟就大量落果，其原因有：
（1）生理落果：果检长到3——4毫米大时，一部分果粒会因受精不良或营养不良停止发育而脱落。这是互争营养的自然疏果，可以提高果实质且。但为防止过量落果，应控制新梢徒长。有些品种生理落果重，而有的品种较轻。
（2）日灼落果：葡萄果粒在硬核至着色期间，如气温高达35℃时，部分果粒会因强光直射发生病变，变黑干缩。这是因为前期氮肥施用过多，叶片长得过大而加重日灼程度。在夏季要进行合理修剪，除在果穗上保留遮阳的副梢外，适当剪去部分新梢，可减轻日灼程度。盆栽葡萄可在果稿上套上纸袋，以防果粒遭日灼。
（3）病害落果：葡萄喜干燥、少雨气候。如在雨季、高温、高湿条件下最容易发生病害，其中霜霉病、炭疽病、白粉病、黑痘病等都会使果粒大量脱落。防治这些病害可选用杀菌剂与波尔多液交替使用，进行防治，每年冬季萌芽前用波美3——5度石硫合剂加0.20%——0.3％的五氯酚钠消灭越冬病原茵。
（4）虫害落果：在成熟前后高温干燥时，红蜘蛛的繁殖员快，尤其是家庭盆栽葡萄更应注意防治，以免落果。
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